Mini-tartines au jambon

Alors là, j'ai adoré cette recette toujours tirée de Modes&Travaux! Les restes ont fini le soir sur du pain, un délice!!!!!!

Pour une vingtaine de mini-tartines:

- 300g de jambon cuit de qualité

- 160g de Philadelphia

- 150ml de crème légère fluide

- 1 citron vert

- de l'aneth en bouquet

- sel et poivre

- piment d'Espelette

- du pain (j'ai pris complet avec seigle, mais prenez ce que vous aimez!)

Au mixer, passer le jambon avec le fromage et la crème, jusqu'à obtention d'une belle crème. Assaisonner de sel, poivre et une pincée de piment d'Espelette.

Réserver la mousse 2h au frigo avant utilisation.

Couper votre pain en mini-tartines, tartiner de mousse et décorer avec le citron vert et l'aneth.

Servir.